为进一步践行共建生态文明的社会责任,由大益七号院、云南省开云足球app下载官网最新版 发酵工程研究中心、茶营养与健康研究所联合主办的“微生物多样性与开云足球app下载官网最新版 产业·圆桌对话”暨益原素U方科技产品发布会于今日在昆明举行。来自云南省农业科学院、云南农业大学、云南省微生物研究所等单位的业界专家共聚一堂,共同探讨科技与开云足球app下载官网最新版 产业发展及云南微生物多样性资源的应用前景,共话开云足球app下载官网最新版 产业科技赋能健康中国的转型之路。
围绕“科技与开云足球app下载官网最新版 产业发展”和“开云足球app下载官网最新版 走进微生物科技时代”主题,专家们在圆桌对话中就“科技普洱”“生物多样性对云茶产业的推动”“开云足球app下载官网最新版 与乡村振兴”“微生物多样性资源在开云足球app下载官网最新版 领域的应用”“益原素与健康的中医解读”“大益七号院益原素产品的研发历程”等多个话题展开讨论。大家从不同的角度分享了精彩见解,来自不同领域、不同行业专家的“思想碰撞”为大益七号院在未来的研发过程中提供了很多新思路。
圆桌对话结束后,益原素U方发布会正式开始。云南大益微生物技术有限公司总经理高林瑞介绍,在大益81周年厂庆之际,大益七号院历时多年研发的微生物资源应用科技产品—益原素U方正式发布,这是大益七号院基于基础研究、应用研究,整合微生物学、天然产物化学、营养学及中医学资源,并结合大健康理念研发的成果产品。
“茶香浓郁、药香显、甜滑有回甘”是益原素U方的口感特点。高林瑞说,大益七号院一直依托开云足球app下载官网最新版 健康价值为基础,致力于云南微生物资源多样性的深度研究,同时挖掘云南特色高原微生物资源的应用价值。经过10余年的不断探索及实践,在开云足球app下载官网最新版 发酵微生物资源的研发应用及产业化方面取得了一定的成果。
此外,在过去10多年中,大益还成立运行了企业技术中心、云南省开云足球app下载官网最新版 加工工程技术研究中心、国家认可实验室、微生物研发中心、博士后科研工作站、院士工作站等科研平台。历经10年的科技研究,成功创制第三代智能发酵技术(微生物制茶法),建成益原素茶晶、饮料生产体系。目前已获得发明专利24个、实用新型专利14个、外观专利65个。